TIDBITS
不動産ブログ
スタッフブログ
ラーメンは飲み物。
今回のブログ担当藪内です😊
この間、美味しくて珍しいラーメン屋さんに行ってきました🍜
中央区黒髪にオープンした「マンマンチャンラーメン」！！
お店の看板には「ラーメンは飲み物。」という文字が・・・！
関西でミシュランや食べログラーメンアワードを受賞した大繁盛店のプロデュース店舗のようです✨
今回は名物の鶏白湯そばを頂きました🍜
チャーシューは但馬鳥の朝引きムネ肉のレアチャーシューで、たたきのような中心がレアで柔らかくて美味😋
スープは但馬鶏のガラと秋田、新潟、山形鶏をベースにしたクリーミーな濃厚スープ😋
卓上調味料がエキゾチック酢、煮干し酢、オレンジ酢とまたまた面白い味変調味料たちが揃っておりました😋
私的にはエキゾチック酢が坦々麺の様な味になってハマりました👌
次はあっさりの7種類の塩そばを食べたいと思います🍜✨
